Hrănește performanța. Ce să mănânce copilul tău înainte de EXAMEN?

Alimentația joacă un rol crucial în performanța cognitivă și capacitatea de concentrare, aspecte esențiale pentru copiii care se pregătesc pentru examene. O dietă echilibrată și bogată în nutrienți poate îmbunătăți funcțiile cerebrale, memoria și starea de alertă. Acest articol oferă recomandări despre cele mai bune alimente pentru concentrare și ce ar trebui să mănânce copilul înainte de un examen important.

Creierul consumă aproximativ 20% din energia totală a organismului. Glucoza, derivată din carbohidrați, este principala sursă de energie pentru creier. În perioadele de învățare intensă și stres, creierul necesită un flux constant de glucoză pentru a funcționa eficient.

Nutrienții esențiali pentru concentrare

  1. Glucide complexe: Furnizează energie stabilă pe parcursul zilei.
  2. Proteine: Esențiale pentru creșterea și repararea țesuturilor, inclusiv a creierului.
  3. Grăsimi sănătoase: Susțin sănătatea creierului și funcțiile cognitive.
  4. Antioxidanți: Protejează celulele creierului de stresul oxidativ.
  5. Vitamine și minerale: Vitamina B, C, E, magneziu și fier sunt vitale pentru funcționarea optimă a creierului.

Alimente recomandate pentru concentrare

  1. Ouă
    • Beneficii: Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine și colină, un nutrient esențial pentru sănătatea creierului și pentru îmbunătățirea memoriei.
    • Sugestie: Omletă cu legume sau ouă fierte la micul dejun.
  2. Pește gras (somon, sardine, macrou)
    • Beneficii: Bogat în acizi grași omega-3, care sunt esențiali pentru funcția cognitivă și sănătatea creierului.
    • Sugestie: Sandviș cu somon afumat sau salată de sardine.
  3. Nuci și semințe
    • Beneficii: Conțin grăsimi sănătoase, proteine și antioxidanți. Nucile și semințele de in sunt deosebit de bogate în omega-3.
    • Sugestie: Gustare de nuci mixte sau semințe de chia adăugate în iaurt.
  4. Fructe de pădure (afine, zmeură, căpșuni)
    • Beneficii: Bogate în antioxidanți care protejează creierul și îmbunătățesc funcțiile cognitive.
    • Sugestie: Un bol de fructe de pădure proaspete sau un smoothie.
  5. Cereale integrale (ovăz, quinoa, pâine integrală)
    • Beneficii: Glucidele complexe furnizează energie de lungă durată, stabilizând nivelul de zahăr din sânge.
    • Sugestie: Terci de ovăz cu fructe sau sandwich cu pâine integrală.
  6. Avocado
    • Beneficii: Conține grăsimi mononesaturate care susțin fluxul sanguin sănătos către creier.
    • Sugestie: Toast cu avocado sau salată cu avocado.
  7. Legume verzi (spanac, kale, broccoli)
    • Beneficii: Bogate în antioxidanți, vitamine și minerale care susțin sănătatea creierului.
    • Sugestie: Salată verde sau smoothie verde.
  8. Ciocolată neagră
    • Beneficii: Conține antioxidanți și cofeină în cantități moderate, care pot îmbunătăți concentrarea și starea de alertă.
    • Sugestie: Un pătrățel de ciocolată neagră ca gustare.

Proteinele ajută concentrarea și starea de spirit

„În perioadele de examen, menținerea concentrării și a clarității mentale este esențială pentru performanțele academice. Alimentația joacă un rol important în susținerea acestor funcții cognitive. Proteinele și cofeina, în special, pot avea efecte semnificative asupra vigilenței, atenției și stării de spirit.  Surse importante de proteine sunt: ouăle, iaurtul, carnea slabă (pui, curcan), pește, leguminoase (fasole, năut), nuci și semințe. Proteinele sunt compuse din aminoacizi, care sunt esențiali pentru producerea neurotransmițătorilor. Neurotransmițătorii precum dopamina, serotonina și norepinefrina joacă roluri cruciale în reglarea stării de spirit, a vigilenței și a concentrării. Proteinele furnizează o sursă de energie mai stabilă comparativ cu carbohidrații simpli. Acest lucru ajută la prevenirea scăderii bruște a energiei care poate afecta negativ concentrarea și performanțele cognitive. Proteinele contribuie la menținerea masei musculare și la buna funcționare a organismului, asigurând astfel un nivel de energie adecvat pentru activitățile mentale intense”, explică dr. Adelina Păunescu medic specialist diabet, nutriție si boli metabolice la clinica NutriLife. 

Deshidratarea afectează puterea de concentrare

Hidratarea este esențială pentru funcționarea optimă a organismului, inclusiv a creierului. Apa joacă un rol crucial în menținerea sănătății celulelor, în reglarea temperaturii corpului și în facilitarea funcțiilor cognitive. În contextul pregătirii pentru examene, o hidratare adecvată poate îmbunătăți concentrarea, memoria și starea generală de bine.

„Apa ajută la transportul substanțelor nutritive și oxigenului către celulele creierului, asigurând funcționarea optimă a acestora. Creierul generează căldură în timpul activității intense, iar apa ajută la reglarea temperaturii interne, prevenind supraîncălzirea. Deshidratarea, chiar și ușoară, poate afecta negativ concentrarea, memoria pe termen scurt și capacitatea de a rezolva probleme. Un nivel adecvat de hidratare ajută la menținerea atenției și a concentrării pentru perioade mai lungi de timp”, explică dr. Adelina Păunescu medic specialist diabet, nutriție si boli metabolice la clinica NutriLife. 
Total
0
Shares
Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Previous Post

Ziua dinaintea EXAMENULUI. Cum ajuți copilul să transforme EMOȚIILE în CONCENTRARE?

Next Post

Viermișorii la copii. De ce apar și cum se TRATEAZĂ?

Related Posts
Verified by MonsterInsights